Steckbrief
Tasting-Profil
Getrocknete Früchte, Vanille, feines Holz und warme Fruchtaromen
Fruchtig, weich und aromatisch mit Vanille, Trockenfrucht und Eichenholz
Rund, fruchtig und leicht holzbetont mit feiner Vanillenote
Handwerklich, fruchtbetont, elegant, fassgereift und aromatisch
Aromaprofil
Serviervorschlag
Produktinformationen "ARTWERK Bio Brandy - 40% vol - 0,7l Flasche - old oak barrels"
ARTWERK Bio Brandy ist ein handwerklich hergestellter Brandy, der die Kunst des Winzerhandwerks mit deutscher Weinbrennkultur verbindet. Verarbeitet werden Trauben aus biologischem Anbau, die die Grundlage für ein intensiv fruchtiges und aromatisches Geschmacksprofil bilden.
Besonders spannend ist die Herstellung: Durch eine aromaschonende Vakuumdestillation bei unter 30 °C sollen die feinen Fruchtaromen der Ausgangsweine besonders sorgfältig bewahrt werden. Anschließend reift der Brandy in ausgewählten alten Eichenholzfässern, die ihm Tiefe, Struktur und eine elegante Holzprägung verleihen.
In der Nase zeigt sich der ARTWERK Bio Brandy mit getrockneten Früchten, feiner Vanille und dezenten Holznoten. Am Gaumen wirkt er aromatisch, rund und fruchtbetont, mit einer schönen Verbindung aus reifer Frucht, Vanille, Eichenholz und sanfter Würze.
Dieser fassgereifte Bio Brandy eignet sich besonders für den puren Genuss im Nosingglas. Bei Zimmertemperatur entfalten sich die Noten von Trockenfrucht, Vanille und Eiche besonders harmonisch. Auch zu dunkler Schokolade, Nussdesserts oder Trockenfrüchten ist er eine stilvolle Begleitung.
Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.
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