NORTH SEA STORM Whisky Sommer Edition 2015 (44,0 %Vol) 500 ml Flasche plus 1 Nosing Glas gratis

North Sea Storm Whisky Sommer Edition 2015 – unsere erste Nordsee-Einlagerung und eine echte Cologne-Barrel-Rarität.

Dieser Whisky ist für uns weit mehr als eine besondere Abfüllung. Die North Sea Storm Whisky Sommer Edition 2015 steht für ein Projekt, das mutig, außergewöhnlich und in dieser Form kaum vergleichbar ist: Whiskyfässer, gelagert in der Nordsee – ausgesetzt Wind, Wetter, Salzwasser, Bewegung und Sturm.

Destilliert wurde der Whisky von der Blaue Maus Destille, der ältesten Whisky-Destille Deutschlands. Das Besondere begann jedoch danach: Die Fässer wurden für 3 Monate in der Nordsee gelagert. Nicht in einem stillen Lagerhaus, nicht hinter dicken Mauern, sondern dort, wo Natur, Gezeiten und Sturm ihren eigenen Einfluss nehmen.

Diese Sommer Edition war die erste Einlagerung in der Nordsee – und genau das macht sie für uns so besonders. Die Lagerung war nicht nur außergewöhnlich, sondern auch riskant: Durch Stürme und die extremen Bedingungen gingen Fässer verloren. Die wenigen erhaltenen Flaschen stehen deshalb heute für ein Stück Whiskygeschichte, das sich nicht einfach wiederholen lässt.

Heute ist nur noch eine einzige Flasche dieser Edition verfügbar. Für Sammler, Entdecker und Liebhaber außergewöhnlicher Whiskys ist diese Abfüllung damit eine echte Gelegenheit: selten, maritim geprägt und mit einer Geschichte, die man nicht künstlich inszenieren muss – sie ist wirklich passiert.

Schon in der Nase zeigt sich der Whisky kraftvoll, maritim und ungewöhnlich vielschichtig. Ein Hauch Nordsee steigt auf, begleitet von Flieder, floralen Anklängen, Pfeffer, Butter, Honig, Jod, geräuchertem Tee und Meeresalgen. Das ist kein glatter, beliebiger Whisky – dieser Tropfen hat Ecken, Tiefe und Charakter.

Am Gaumen wirkt die Sommer Edition kraftvoll und leicht ölig. Salzige und jodige Noten erinnern klar an die Lagerung in der Nordsee, bleiben dabei aber spannend und nicht aufdringlich. Dazu kommen Rose, dezente Lakritze, ein Hauch Portwein, rauchige Eindrücke und eine mineralische Tiefe, die diesen Whisky unverwechselbar macht.

Der Abgang ist lang, komplex und bleibt mit maritimer Würze, Rauch, Jod und feiner Süße präsent. Die mittlere Torfigkeit ergänzt das Profil und gibt dem Whisky zusätzliche Spannung, ohne seine salzigen und floralen Noten zu überdecken.

Für uns ist diese Flasche ein Stück Cologne-Barrel-Geschichte: die erste Nordsee-Einlagerung, hohe Fassverluste durch Sturm, exklusive Flaschenabfüllung und heute nur noch eine einzige verfügbare Flasche. Zur 0,5-l-Flasche gehört zusätzlich ein Nosing-Glas.

Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.